Nezařazené

Játrová paštika

Tahle boží paštika u nás jede. Funguje skvěle i ve skleničkách jako jedlý dárek. Recept je strašně moc variabilní – je možné použít víno červené, nebo bílé. Koření se dá…

Nezařazené

Kvašené zelí

Je to klasika, kterou dělali naši předkové už kdysi. Úžasný zdroj probiotik, vitamínů, enzymů a minerálů. Navíc díky mléčnému kvašení dokáže zelí vydržet až do jara. Vyrobit si domácí kysané…

Nezařazené

Jidáše

Ingredience: 600 g hladké mouky125 g mléka250 ml 30% smetany ke šlehání20 g čerstvého droždí 100 g změklého másla65 g cukru25 g medu1 vejce1 žloutekšpetka solikůra z jednoho pomerančekůra z jednoho citronubílek na potření…